１、碘值：碘值是活性炭的一個性能差數(shù)，果殼，竹炭，煤制的碘值都在幾百，活性炭原料碘值從８００，８５０，９００，９５０，１０００，１１００ｍｇ／ｇ等多種（碘值是液相吸附指標(biāo)，大體能看出活性炭的比表面積大小及微孔是否發(fā)達(dá)，氣相吸附指標(biāo)關(guān)健看：ＣＴＣ吸附值，苯吸附值．好的活性炭ＣＴＣ＞１００％，苯吸附＞５０％），吸附能力也不同！成本價格也不同！同碘值的活性炭椰殼對小分吸附效果超好，不同應(yīng)用選擇不同材質(zhì)的活性炭。

用手掂重量：上面已經(jīng)介紹過了，要想提高活性炭的吸附性能，只有盡可能多地在活性炭上制造孔隙結(jié)構(gòu)，孔隙越多，活性炭越酥松，相對密度也就會越輕，因此好的活性炭手感上會比較輕，在同等重量包裝的情況下，性能好的活性炭會比劣質(zhì)活性炭體積大許多。

２、看氣泡：將一小把活性炭投入水中，由于水的滲透作用，水會逐漸浸入活性炭的孔隙結(jié)構(gòu)中，迫使孔隙中的空氣排出，從而產(chǎn)生一連串的極為細(xì)小的氣泡，在水中拉出一條細(xì)小的氣泡線，同時會發(fā)出絲絲的氣泡聲，十分有趣。這種現(xiàn)象發(fā)生得越劇烈，持續(xù)時間越長，活性炭的吸附性就越好。

３、看脫色能力：活性炭吸附能力的另一個表現(xiàn)就是脫色能力，活性炭具有能將有色液體變成淺色或無色的神奇能力，這其實就是因為活性炭吸附了有色液體里的色素分子的原因造成的。正因為活性炭的這種特性，被廣泛應(yīng)用于制糖工業(yè)領(lǐng)域中紅糖變白糖的生產(chǎn)過程中。取兩只透明杯子，在一只杯子里放入純凈水，然后滴入一滴紅墨水（這里可以用任何一種便于觀察但不改變水的性質(zhì)的色素都可以，例如藍(lán)墨水、打印機彩色墨水，但不能使用墨汁和碳素墨水），攪拌均勻后將一半有色水倒入另一個杯子中留作對比樣。將活性炭放入有色水中，數(shù)量應(yīng)達(dá)到水的一半或更多，這樣效果會比較明顯，靜置１０―２０分鐘后與對比水樣進(jìn)行對照，在同等條件下，脫色效果越強說明活性炭吸附性能越好。